通辽科尔沁左翼后旗美食攻略
科尔沁左翼后旗以蒙古族美食闻名，以下为必吃清单及实用攻略：
- 手把肉：选用当地草原羊肉，清水煮熟后蘸韭菜花酱食用，肉质鲜嫩不膻。推荐店铺：草原香手把肉馆（地址：甘旗卡镇中心街）。
- 蒙古奶茶：咸香浓郁，搭配炒米、奶豆腐，是早餐首选。尝试阿妈奶茶屋的传统做法。
- 烤全羊：宴客盛宴必备，外皮酥脆，内里多汁。需提前预订，推荐科尔沁草原度假村。
- 牛肉干：风干制成，耐储存且嚼劲十足。可到特产市场购买散装更实惠。
- 奶制品：如奶皮子、奶酪，甜而不腻，适合作伴手礼。
Tips：夏季是最佳品尝季节，许多那达慕大会期间会有美食集市。注意尊重本地饮食习俗，如奶茶需双手接碗。